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サラダスプリンクル デュカ

1,398円(税込)

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Salad Sprinkle Dukkah



エジプト発祥のエキゾチックなスパイスMIX、デュカ(Dukkah)。
デュカはナッツやスパイスのミックスしたもので、一般的にはオードブルにおいて、パンや生野菜につけるディップやソースとして使用されます。
欧米では、オリーブオイル、バルサミコビネガーと一緒に、フランスパンやターキッシュブレッドと一緒に食べるのが人気!
もちろんサラダに振りかけても、異国情緒漂うアロマでいつものサラダが大変身!
サラダのドレッシング代わりにふりかけるだけで、野菜を美味しく食べることができます。
サラダはよく食べるけどいつも同じドレッシングばかり、お料理の味付けにマンネリ化している、中東風なスパイスが好き、そんな方におすすめのデュカ。

オメガ3を豊富に含むチアシードやヘンプシード入りで栄養補給もしつつ、ヘーゼルナッツとクミンやコリアンダーシードのスパイスの香りがエキゾチックで病みつきになってしまう魔法のスパイスです。
サラダ以外にも、ソースやドレッシングやディップに混ぜたり、キヌアやご飯に混ぜたり、ピザ、パスタ、温野菜、ローストベジ、フラットブレッド、野菜スープのトッピングや味付け調味料としてもお使いいただけます。

出来る限り無農薬の原料を使用しており、ヴィーガン、グルテンフリー、化学調味料等の添加物も一切不使用です。
ナッツもスパイスもローストしていないので、よりフレッシュな香りをお楽しみいただけます。
もちろんお好みで煎っていただいてもOK!
サラダスプリンクルで、より楽しい野菜生活をお送りください。

◆サラダスプリンクル デュカ◆
原材料:有機ヘンプシードナッツ、有機ヘーゼルナッツ、有機白胡麻、ホワイトチアシード、有機コリアンダーシード、有機クミン、ゲランドの塩*、有機黒胡椒
*IFOAM認定品
内容量:90g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存

※ワレモノの為、冷凍商品との同梱不可


この商品のレビュー

  • さくらんぼ
  • 2016/11/15 09:30:12
今まで食べたことがないような風味でした。
中東風のスパイス(クミンとか)でカレー味ではありません。
焼き野菜やアボカドトーストに振って食べるのが大好きです。

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