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EcoMil 有機アーモンドミルク (ストレート 無糖) 1L

1,058円(税込)

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EcoMil Almond Milk



有機JAS認定品の飲みやすいブリックパックタイプのアーモンドミルク。
甘味料も無添加でナチュラルな仕上がりで、お料理、コーヒー、スムージー、グラノーラなどにもお使いいただけますし、もちろんそのまま飲んでもOK。
日々忙しくナッツミルクを作る時間がなかなかない、大量のナッツパルプの処理に困っている、そんな方におすすめの商品です。

アーモンドの栄養価と健康効果


アーモンドは「栄養の宝庫」と呼ばれるほど、各種栄養素が豊富に含まれており、健康への効果についても数多く研究されています。アーモンドには良質の必須アミノ酸を含み、カリウムやリン、マグネシウム、カルシウム、亜鉛もたっぷりで、ビタミンE、ビタミンB2、ナイアシンン、ビオチンの供給源としても優れています。
アーモンドはまさに、ビタミンとミネラルの宝庫と言えるでしょう。
すばらしい自然の恵みであるアーモンドを毎日の暮らしに取りいれていただくためにも、アーモンドミルクを日々取り入れたいものですね。

「EcoMil アーモンドミルク」は、ナッツ飲料の世界的トップランナーであるスペインのニュートリオプス社が、栄養学的な研究を重ねて開発した、消化のよいアーモンド製品です。風味豊かで、とても飲みやすく、「豆乳の風味が苦手で・・・」という方でもきっとご満足いただけることでしょう。
生活習慣が乱れがちで健康が気になる方におすすめです。製品に小麦や大豆を含まないため、小麦あるいは大豆アレルギーの方にも安心してお使いいただけます。

「EcoMil アーモンドミルク」は、スペインの国家的認定機関ENACの認証を受けた信頼できるオーガニック食品です。遺伝子組み換え原料を含まず、安全かつ地球環境にもやさしい製品です。
米国で、あるいは日本国内で販売されている多くは、カリフォルニア産のアーモンドを原料にしていますが、エコミルは、スペイン産のアーモンドを原料にしてます。
スペイン産のマルコナアーモンドは、「アーモンドの女王」と呼ばれ、世界でも名高いアーモンドとして知られています。アメリカ産に比べ、アーモンド本来の風味がはっきりわかり、生アーモンドは新鮮な味わいが長続きすると評判です。

アーモンドミルクは、風味・消化・栄養特性に優れるため、あらゆる年代の方にお召し上がりいただけます。

赤ちゃんとアーモンドミルク


赤ちゃんの身体は機能が未発達であるため、汚染物質や農薬などから大きな影響を受けます。小児科医や専門家も、赤ちゃんには遺伝子組み換えをせず、化学肥料や農薬を用いないオーガニック作物を材料にした食品を与えるようすすめています。

アーモンドミルクのご使用は、1才頃からをおすすめします。エコミルは大変消化がよく、良質のタンパク源として赤ちゃんの健康的な成長の支えとしてお役立ていただけます。
重い牛乳アレルギーまたは乳糖不耐症の症状がある1才未満の赤ちゃんに、乳児用ミルクの代わりとしてEcoMilアーモンドミルクパウダーを与える場合は、必ずかかりつけの小児科医の指導を受けてください。

すべての年代の方々に


EcoMilアーモンドミルクは味・消化・栄養特性が良いため、乳製品や豆乳製品の代わりとして、お子さまにもおすすめです。また、豊かな香りと消化のよさ、さらに低脂肪であるということから、高齢の方にもおすすめします。

特別な食事療法を必要とする方に


EcoMilアーモンドミルクは、選び抜かれた原材料を使って丹念に作り上げられており、牛乳や豆乳の代わりとして以下の方々にも大変おすすめできる特徴があります。(いずれも、かかりつけの医師の指導を受けてください)

EcoMilアーモンドミルクの魅力


■100%植物性(動物性原料不使用)
■グルテンフリー
■コレステロールゼロ
■ショ糖、塩分、保存料、防腐剤、着色料不使用
■大豆に頼らない良質なタンパク源(大豆は非配合)
■脂肪酸バランス(脂肪酸総量に対する不飽和脂肪酸率)がよい
■小さなお子様でも飲める(1歳ぐらいから)
■風味や口当たりが良く美味しい

◆EcoMilアーモンドミルク 1L◆
原産国:スペイン
原材料:有機アーモンド、有機タピオカスターチ、有機アーモンド香料
保存方法:冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、5日以内にご使用ください。
お召し上がり方:開封前によく振ってお召し上がりください。

〜レシピ〜

ヴィーガンバタースコッチアイスクリーム VEGAN BUTTERSCOTCH ICE CREAM

ココナッツミルク              400ml
カシューナッツ(量った後によく浸水しておく) 250g
アーモンドミルク              120ml
 水                     120ml
ココナッツシュガー             150g
ココナッツバター              大さじ3
ココナッツオイル              大さじ3
バニラパウダー               小さじ1
ゲランドの塩                小さじ1

Instructions:

1)バイタミックスにココナッツミルク、浸水して水を切ったカシューナッツ、アーモンドミルク、水を入れて、きめ細かくクリーミーなテクスチャーになるまでよく撹拌する。(よりきめ細かくしたい場合は、撹拌後ナッツミルクバッグなどで濾すとよい)
2)残りの材料を入れて(ココナッツバターやオイルは溶かしておく)、再度よく撹拌する。
3)アイスクリームメーカーに入れて出来上がり。
4)アイスクリームメーカーがない場合は、ボウルに入れて冷凍庫へ。ボウルの周りのアイスクリームが固まったら泡立て器でかき混ぜる。1時間おきくらいにかき混ぜてふんわりと固まるようにする。



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