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【クール便】Antidote(アンチドート) 100% XOCHIPILLI デーツ 65g 

1,620円(税込)

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Antidote 100% XOCHIPILLI Dates

NYブルックリンからやってきた、エクアドル産アリバナショナル種の最高品質のオーガニックカカオ豆使用、乳製品不使用(ベジタリアン、ビーガン、乳製品アレルギー)、低糖質(糖質制限やローカーボダイエット)、グルテンフリー対応の、究極のチョコレートです!

フレーバー:ショチピルリ:アステカの愛と美の神

ショチピルリはエロチックな愛のパトロンとして崇拝されました。冷めた心への特効薬(ANTIDOTE)として、生カカオと自然な甘さのデーツが熱のこもった心を再起動させ、愛をよみがえらせます。

デーツの甘さのみなので、甘味料を控えている方にも人気です!100%ローチョコレート。赤ワインも合います。

◆Antidote(アンチドート) 100% XOCHIPILLI デーツ 65g ◆
原材料:カカオ豆*、デーツ、カカオバター
原産国:エクアドル
保存方法:冷暗所(16〜18度が適温です)にて保存してください。
*BCS OKO Garantie(ドイツのオーガニック認証機関)認定の畑で栽培されたカカオ豆を使用しています。
100%ローカカオ使用

<1/2枚32.5g当たりの成分表>
カロリー    215kcal 
たんぱく質   4g
脂質      18g
炭水化物    8g(糖質2g)
ナトリウム   5mg





About ANTIDOTE



アンチドート(Antidote)チョコレートの創設者レッド・タルハマー(Red Thalhammer)。
クリエイティブな彼女は、故郷オーストリアの食文化、健康に対する情熱、個性的でユニークな発想、そのすべてが彼女をチョコレートに導きました。
チョコレートに魅了されたわけは、やっぱりカカオがこの世に存在するもっとも魅力的でパワフルなスーパーフードだからです。
Antidoteのローチョコレートは、カカオのスーパーフードの地位を守るために、健康を害しない味を作ることに集中して開発されました。


ANTIDOTEのカカオ豆

エクアドルは専門家の間で世界のベスト3カカオ産地のひとつと言われています。Antidoteのチョコレートは、エクアドルのアマゾン川流域の農園で栽培された「アリバ ナシオナル種」のカカオから作られます。アリバ ナシオナル種はフルーティで、花や、木の実の香りを持ちます。
Antidoteのチョコレートバーは最高品質の豆を使い、豆からプロデュースして(Bean To Bar)製品の完成度を高めています。
Antidoteは独自の「バーのための豆」を生産しているので、発酵からカカオを純化まで、あらゆるステップを監督することができます。ローカカオ豆を加工する全てのプロセスに細心の注意を払い、ローカカオの特性を生かすために46.1度を超えた温度にさらさないようにしています。ローカカオがローのままであるために、すべての生産ステップを通して特別なプロセスを開発しました。


ANTIDOTEのユニークさ

1) ローカカオとローストされたカカオのバランス
味わい深く本当のカカオの味がします。脂肪分や大量の砂糖を加えられていません。
2) 普通じゃない味の組み合わせ
ラベンダー+ レッドソルト、バナナ + カイエンペッパー、アーモンド +フェンネル等、他にももっとあります。
3) それぞれの味はギリシャ神話の女神の名前がついています
4) デザインからバーまで-持続可能な開発と社会的責任

Antidoteのチョコレートバーは最高の味と高い栄養のために考え出されたオリジナルの50対50のローカカオとローストカカオのブレンドで「バーのための豆」から持続可能な開発にこだわって作られています。
Antidoteは環境と野生生物を保護している農家とフェアトレードを行っています。たとえ美味しいキャンディーバーのような味がしたとしても、ごくわずかな未精製のサトウキビ糖しか使っていないので、Antidoteのチョコレートは強力なスーパーフードです。
Antidoteはベジタリアン、ヴィーガン(Milkの2種を除く)、グルテンフリー食です。


ANTIDOTEがダークチョコレートにこだわる理由

かっとなってしまった時、落ち込んだ時、そんなときにAntidoteのチョコレートを試してみてください。チョコレートはあなたを強力な癒しで感情の高ぶりから解放してくれます。Antidoteのチョコレートは楽しい時間を楽しむ方法のひとつです。
Antidoteはあまりにたくさんの甘味料または精白糖と乳製品が入ってカカオの健康効果をだいなしにする低品質なチョコレートとは全く違います。カカオはとても栄養豊富で、日常生活のストレスに対する自然の特効薬になります。Antidoteはそのローカカオがとても多く含まれています。彼らはカカオの効果をAnti-oxidants(抗酸化)、Anti-depressant(抗うつ)、Anti-stress(抗ストレス)、Appetite suppressant(食欲抑制)、Aphrodisiac(性欲促進)の5つのAと呼んでいます。
ステキなパッケージとカリスマのある古代ギリシアの女神を選んでバーの名前が付いているのもユニークです。

あなたの中にいる女神に力と栄養を与えてください!













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