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有機キャロブパウダー 300g 【メール便対応】

443円(税込)

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Organic Carob Powder



キャロブパウダーは主に地中海付近で栽培されるマメ科の植物で、鞘の中の黒い果肉部分を粉末状にしたものです。
風味がカカオによく似ており、カフェインを含んでいないため、カカオやチョコレートの代用品として注目されており、クッキーやマフィン作りに便利です。
カルシウムや鉄分、食物繊維等を豊富なキャロブ。
カフェインが苦手な方も、チョコレート風味のお菓子が作れる便利な食材です。
イタリア産のJAS認定オーガニック商品です。


◆有機キャロブパウダー◆
原産国  イタリア
原材料  有機いなご豆
保存方法 高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存



※こちらの商品は1点までメール便対応


〜レシピ〜

キャロブブラウニー CAROB BROWNIE by Ryoya Takashima

 Ingredients:     (6個分)


生胡桃             200g

キャロブパウダー       50g

デーツ             50g

レーズン            50g

 バニラエクストラクト      適量

 水またはココナッツオイル   大さじ2〜3

Instructions:

1)胡桃を3〜4時間程浸水させておきます。
2)胡桃をフードプロセッサーにかけ、ある程度粉状になったら残りの材料を入れてさらに撹拌します。
3)型に移し、ギュッギュッと押して固めます。
4)冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり。



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