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サンフラワーシード(生)

1,055円(税込)

購入数
Raw Sunflower Seeds



ひまわりの種(サンフラワーシード)は、抗酸化作用のあるビタミンEと、良質の不飽和脂肪酸であるリノール酸を多く含み、貧血に良いといわれる葉酸も豊富。
その他たんぱく質、マグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB6、亜鉛、トナリン、アルギニンなどいろいろな栄養が含まれています。
当店のオーガニックサンフラワーシードは自然栽培されたもので、生で無添加です。
そのままで食べても美味しいですし、グラノーラ、クラッカー、パンの材料、パスタ、サラダ、スープのトッピングとして使えますし、ロートリュフやロータルトのベースに使ったり、クリーミーさを足すためにスムージーに入れたりと幅広くご利用いただける食材です。




◆サンフラワーシード 400g◆
原産国:中国
原材料:ひまわりの種
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存

※当店のひまわりの種はJAS認定オーガニックの原料を使用しておりますが、JASオーガニックの小分け認定を受けていないため商品にオーガニックの表示はありません。
※オーガニック、有機という表現もJAS認定以外の商品には使用できません。


〜レシピ〜

ローミートレスバーガー RAW MEATLESS BURGER

 Ingredients:     (2〜3人分)

パテ
サンフラワーシード  1/3カップ
ヘンプナッツシード  1/3カップ
 胡麻          1/4カップ
チアシード       1/4カップ
 水            3/4カップ
 玉ねぎ         1/4個
 にんにく        1かけ
ヒマラヤ岩塩     少々
 胡椒          少々
ナッツマヨネーズ
マカダミアナッツマヨネーズ 大さじ3(作り方はこちらへ
 オレガノ        少々
 タイム         少々
 パセリ         少々
 にんにく        少々
その他
 レタス         2枚
 トマト(スライス)   2枚          
 きゅうり(スライス)  4枚
 紫たまねぎ(スライス)1/4個 
 全粒粉パンorバン   人数分

Instructions:

1)パテの材料をすべてフードプロセッサーかブレンダーで軽く撹拌する。
2)2〜3等分にして、手で丸めてパテの形に成型する。
3)ディハイドレーターで外側が少し硬くなるまで乾かす。
4)ナッツマヨ、野菜をはさんでできあがり☆



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