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セミフレッシュ ソフトデーツ (種あり)

1,579円(税込)

500g
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デーツは中近東のナツメヤシの実です。中近東諸国では代表的な果実として、多くの人々に日常的に食べられています。
旧約聖書には「エデンの園の果実」、イスラム教の聖典コーランに「神の与えた食物」と記載されており、メソポタミアや古代エジプトでは、紀元前6000年代から栽培されていたと考えられています。
紀元前数千年も前から灼熱の地域で暮らす人々の健康を支えてきたデーツは、近年アメリカやヨーロッパ、アジアなどで美容と健康によい食品として世界的に親しまれ ています。
デーツは現代人に不足がちな、カルシウム、鉄分、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラルや食物繊維が多く含まれています。
精製された砂糖がたくさん使われている市販のお菓子を食べる代わりにデーツをちょっとつまむと、とても甘くて濃厚なので、お菓子が欲しくなくなってしまいます。
デーツはそのまま食べても、ナッツを挟んで一緒に食べても美味しいですし、餡子のようでクセもあまりないので、和風、洋風どちらのデザート作りにも使えます。
スムージーに甘さを足したり、ロータルトやトリュフなどの生地にも使われています。
またデーツはデザート以外のお料理の甘味料代わりにも大変おすすめです。
お醤油と混ぜて照り焼き風なソースを作ったり、味醂や砂糖の代わりにお料理に少し入れるだけでコクのある風味豊かな味になります。
当店のデーツはイラン産でイランの中でも高級品として取り扱われている、みずみずしくフルーティーなデーツです。
フレッシュでとても柔らかいので、ペーストを作って色々な料理に手軽にお使いいただけます。
デーツはどんな食材とも相性の良い大変便利な食材です。

◆セミフレッシュ ソフトデーツ(種あり)◆
内容量:500g
原産国:イラン
原材料:デーツ(なつめやし)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
※当店オリジナル商品の小分けの製造ラインでは、小麦、大豆、乳製品は使用しておりませんが、クルミ等のナッツ類や蕎麦の取り扱いがございます為ご留意願います。


この商品のレビュー

  • 亀居
  • 2017/01/04 18:53:42
デーツを色々食べましたが、このデーツはとっても柔らかくて餡子みたいなので、砂糖の沢山入った和菓子の代わりにもなります。自分用と母用にいつも購入しています。
  • ワカメハチマキ
  • 2016/09/07 02:06:25
セミドライで柔らかくロースイーツやスムージーに使いやすいです。
乾燥した固いデーツだと滑らかにならないのですが、このデーツだとパワーの弱いブレンダーでも滑らかに仕上がります。
甘みも黒糖のようで濃厚です。
デーツはこちらでと決めています。

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