10,000円(税込)以上お買い上げで送料無料! ※北海道・沖縄・一部の離島を除く。

オーガニック、ローフード、スーパーフード、ヴィーガン食材オンラインストア ORGANIC, RAW FOOD, SUPERFOOD, VEGAN FOOD STORE

スプラウト バーガー バンズ 【冷凍便】

821円(税込)

購入数
Organic Sprouted Burger Buns



コストコ、セイフウェイ、ホールフーズマーケットでもよく目にするアルバラドストリートベーカリー(Alvarado Street Bakery)のハンバーガー用のバンズ(パン)。
特徴は、QAI(アメリカ農務省により認定されたオーガニック認証機関)に認定された発芽小麦をしようしていることです。
つまり小麦を粒のまま浸水させ発芽した後でパン生地にしているのです。
発芽小麦には、食物繊維、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB6などが多く含まれており、発芽する段階ででんぷん質が消化吸収の良い糖に変化します。
発芽させてビタミンをたっぷり含んだ小麦を使用した栄養価の高いパンで、生地自体に自然な甘味と、雑穀の香ばしさをしっかり感じ、噛めば噛むほど風味が増します。
香りよく食物繊維がたっぷり入ったヘルシーなバンズにお好みの野菜やバーガーパティを挟んで、自家製ハンバーガーの出来上がり!
別売りのベジバーガー(パティ)やヴィーガンチーズを挟めば、サンドイッチを作るのと同じくらいの速さで、とっても美味しいベジタリアン対応のヘルシーなベジハンバーガーを自宅で作ることも出来ます。



ALVARADO STREET BAKERY


1979年創業、サンフランシスコの北、ソノマに位置するアルバラド社からは、ヘルシー指向の高いカリフォルニアをはじめ全米、カナダ、そして日本へ、質の高いオーガニック食品を送り出しています。
コストコ、SAFEWAY、WHOLEFOODS MARKETなどのメジャーなアメリカのスーパーでも販売されており、FG500の売上でもいつも上位に入る人気ブランドです。
アルバラド社の最大の特徴は、発芽小麦を使用していること。
栄養いっぱいのQAI認定の小麦粉を水に浸しつけて発芽させ、それを生地にしています。
発芽の工程において酵素が活性化することで栄養価が高まり、身体に吸収しやすい状態になるのです。
発芽小麦を使たパンは紀元前にも作られていた古くからのアイディアでもあり、アルバラドストリート社のパンは、この発芽小麦パンが基本となって、マルチグレイン雑穀ブレッドやカリフォルニアスタイルなどを造り出しています。

◆スプラウト バーガーバンズ◆
原材料:発芽小麦、全粒小麦粉、はちみつ、グルテン、イースト、食塩、乳化剤(大豆由来)、発酵小麦
内容量:6個入り(383g)
保存方法:冷凍保存



この商品のレビュー

新商品&おすすめ商品 | NEW ITEMS & RECOMMENDED